حقول من خراب: الحصاد المحروق للمزارعين اللبنانيين
كيف أثرت الحرب على سلاسل الإمداد الغذائي في لبنان، وما الخطوات المطلوبة للإصلاح؟
تقرير من اعداد تبديل: معهد السياسة البديلة
تستعرض هذه الورقة التحليلية أثر الحرب على قطاع الأغذية الزراعية عبر تقييم سريع قائم على مقابلات مع مزارعين وتعاونيات ومنظمات غير حكومية وأصحاب المصلحة في هذا القطاع. ترصد الورقة الاضطرابات المباشرة في الإنتاج والعمالة وسلاسل التوريد، وتسلط الضوء على هشاشة أوضاع صغار المزارعين والعمال غير الرسميين. وتؤكد النتائج على ضرورة جمع البيانات وتحليلها بشكل أكثر شمولاً لفهم التأثير الشامل للحرب على الأمن الغذائي، وتوجيه السياسات نحو حلول أكثر فعالية واستدامة.